Đến một vùng đất mới để hiểu thêm về văn hóa tại đây thay vì chỉ đến du lịch tại những khu vực nổi tiếng nhiều người lại lựa chọn đến với khu chợ Đêm Phú Quốc. Ẩm thực luôn là cánh cổng của trái tim, đặc biệt là những món ăn đường phố. Vừa ăn vừa nhìn dòng người tấp nập sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời du khách ơi.Món đặc sản Phú Quốc có, món ăn vặt từ Bắc đến Nam, mọi thứ tại đây sẽ trở thành thiên đường cho nhiều thực khách đặc biệt là các bạn trẻ. Dưới đây là TOP 5 món ăn vặt lề đường siêu ngon tại Phú Quốc mà bạn nên thử.
1. Bánh ướt ngọt
Món bánh với tên gọi lạ “ bánh ướt ngọt” có lẽ sẽ gây thắc mắc cho nhiều du khách tại miền Bắc hoặc Trung bởi ta thường biết đến với món bánh cuốn truyền thống sẽ ăn kèm cùng nước mắm, nhưng đây lại là món ăn độc đáo mang đậm nét miền Tây mà thực khách nhất định phải thử khi đến Phú Quốc du lịch.Một trong những món ăn vặt ở Phú Quốc nổi tiếng nhất phải kể đến đó là bánh ướt ngọt, hay còn gọi là món bánh ướt đường thốt nốt.
Nó có hình dáng giống như loại bánh cuốn, nhưng lớp vỏ bên ngoài có màu ươm vàng, bên trong là đậu xanh nhuyễn và cơm dừa. Chỉ cần cắn một miếng nhỏ, bạn cũng đã cảm nhận được hương vị ngọt thanh nồng nàn và hơi béo của đường thốt nốt.
2. Kẹo chỉ Phú Quốc
Là món ăn làm nên tuổi thơ của nhiều người, Kẹo chỉ mang đến cảm giác ngọt, thơm từ dừa nạo, ngọt từ sữa đặc. Là món bánh quốc dân Bánh kẹo chỉ rất nổi tiếng trong ẩm thực đường phố Phú Quốc. Khi đi chợ đêm Phú Quốc, bạn có thể bắt gặp không ít xe bán bánh kẹo chỉ. Dù là người không thích ngọt thì bạn vẫn nên thử món bánh này một lần để không bỏ lỡ hương vị tuổi thơ bạn nhé.
>>>Xem thêm bài viết: Resort gần thị trấn dương đông Phú Quốc
3. Ốc hương, sò quạt
Món ăn vặt ở Phú Quốc mang hương bị của biển, được nhiều du khách yêu thích phải kể đến đó là ốc hương, sò quạt. Điều tạo nên hương vị thơm ngon cho những món này đó là hải sản rất tươi sống, và được khử tanh bằng chút ớt cay nồng, khiến bạn hít hà và không quên được hương vị đặc trưng của biển Phú Quốc.
Đến Phú Quốc bạn phải thử ngay những món hải sản này để không bỏ lỡ hương vị biển cả được gửi gắm vào ẩm thực tại đây. Bạn có thể thưởng thức ốc hương, sò quạt ở Chợ đêm Dinh Cậu, hoặc các nhà hàng quanh biển.
(*) Chuyên cho thuê xe du lịch uy tín tại Phú Quốc
4. Còi biên mai nướng
Từ còi biên mai, người Phú Quốc có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như xào, chiên cùng nấm rơm, nấm đông cô… nhưng ngon nhất vẫn là coi biên mai nướng muối ớt. Cái vị mặn và cay xé của muối như nâng tầm vị ngọt vốn có của còi biên mai, khiến du khách không cưỡng lại được. Bạn có thể thưởng thức chúng ở những quán ăn quanh bãi biển Hàm Ninh, bãi Gành Dầu, bãi Sao…
5. Mực nướng ớt
Đây là món ăn vặt ở Phú Quốc đầy dân dã, bình dị giống như chính con người nơi đây. Từ mực, người dân có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: tẩm bột chiên xù lên, hấp gừng, hấp hành… nhưng nhiều thực khách vẫn yêu thích món mực nướng ớt nhất. Những con mực nhỏ sẽ được nướng trên lửa than đến khi chín vàng, tỏa ra mùi thêm khiến bất kỳ ai cũng phải xiêu lòng.
Đến Phú Quốc du lịch bạn hãy thử ngay những món ăn vặt quốc dân này nhé. Nguyên liệu tuy đơn giản nhưng hương vị lại ngon đến lạ thường. Từng cuốn bánh ướt ngọt, từng cái bánh kẹo chỉ, từng món hải sản nướng với mùi vị hòa quyện với nhau sẽ khiến bạn u mê quên lối về. Hãy để lại bình luận phía dưới để cùng chia sẻ với nhiều người hơn về chuyến đi của bạn nhé. Đừng ngần ngại hãy liên hệ với Đức Phú Quốc ngay nếu bạn muốn thuê một chiếc ô tô xịn sò để vi vu cùng người thân và gia đình bạn nhé.